Omschrijving: Vacuüm kookzakken 300x400mm Dikte: 100mu Afmeting: 300x400mm Kleur: transparant Temperatuur bereik: 121 graden Onze vacuümzakken zijn geschikt voor het verpakken van levensmiddelen die je langdurig wilt bewaren in de koeling of in de vriezer. Dit kan maanden en zelfs jaren! De zakken kunnen in de magnetron en je kunt de zakken koken of stomen tot een maximale temperatuur van 121 graden Celsius. Ook zijn ze geschikt voor sous-vide bereidingen! (Sous-vide is een Franse benaming voor vacuümgaren. Etenswaren worden in een laag water op een lage maar wel constante temperatuur gegaard en het wordt veelal toegepast voor vlees, vis, groente en desserts.)